AllaTurkaa

Erkek baykuşlar, eşleri uyurken dengesini kaybedip düşmesin diye onlara yastık olurlar...

- 1 kilo hurmada 600 mgr. magnezyum vardır. Çölde yaşayan insanlarda daha az kanser görülmesi hurmadaki magnezyuma bağlanıyor.
- 100 gr. hurmada 3 mgr. demir bulunur. Yani günlük demir ihtiyacımızın üçte biri kadar. Özelikle adet döneminde çikolata yerine hurma yemenizi tavsiye ederim.
- Hurma; A, B1, B2, B7 ve C vitaminleri bakımından da zengindir. Ayrıca C vitamininin emilmesine, daha etkin kullanılmasına yardımcı olur.
- Hurma oruç açarken başımızın dönmesini ya da hızlı yemek ihtiyacını engeller.
- Hurma bağırsakların çalışmasını sağlar.
- Kaynatılıp suyu içilirse boğaz ağrısını, öksürük ve gribi iyileştirir.
- Hurma ağacının kabuğu ishal tedavisinde, kökü diş tedavisinde kullanılır.
- Hurma özellikle adet döneminde, hamilelik sırasında ve bebek emzirme süresince direnci artıran bir gıdadır.

- Özellikle iftar davetlerindeki bolluk insanların aklını başından alır. Ama orucu su ve hurma ile açarsanız, kısa sürede doygunluğa ulaşırsınız.

TUZ GÖLÜ KIPKIRMIZI !
-
Buz mavisi rengiyle bilinen Tuz Gölü'nün güneybatı kıyılarının kızıl renge boyanmasının nedenini araştıran bilim adamları, renk değişikliğine toplu iğne ucunun binde biri büyüklüğündeki ''dunaliella salina'' adı verilen
bir tür su yosununun (alg) neden olduğunu belirledi.

Dunaliella salina, özellikle aşırı tuzcul ekosistemlerde yaşayan bir alg türü. Tuz Gölü'nde yaşaması oldukça doğal. Dunaliella salinanın Tuz Gölü'nde aşırı derecede çoğalması olayına algal bloom denir. Algal bloom belli bir alg türünün belli bir bölgede aşırı derecede çoğalmasıdır.

Bu canlının büyüklüğü ise 10 mikron ya da toplu iğnenin ucunun binde biri kadardır.

Bakterilerin oluşturduğu bu güzel rengin ve görüntünün göze hoş gelmesinin yanı sıra hiçbir zararı da yok.

ZEYTİN ÇEKİRDEĞİ boğaz boşluğundan mideye girene kadar eriyen, yediğimiz tek maddedir.

Un niçin çok tehlikeli bir patlayıcıdır ?

Tarihte kayda geçen ilk un patlaması 1785 yılında İtalya'da Turiri'de bir ekmek fırınında, bir lambanın un tozunu tutuşturması sonucu oldu. Ölüme ve fazla zarara yol açmayan bu patlamadan sonra kon
u unutuldu gitti. Modern günlerimizin başlangıcında, insanlık tarihinin ana gıdası ekmeğimizin en önemli girdisi olan unun çok ciddi bir şekilde yanarak patlayabileceğini kime söyleseniz herhalde şaka kabul eder gülerdi. 1981'de ABD'de büyük bir hububat silosu infilak edip, 9 kişi ölüp, 30 kişi de yaralanınca gülmeler durdu. 1988'de hububat bulunan yerlere belirli bir emniyet standardı getiren kuralların uygulanmasına başlanılmasına rağmen 90'lı yıllarda sadece ABD'de undan kaynaklanan ortalama yılda 13 patlama oldu.

Peki nasıl oluyor da un bu kadar tehlikeli bir şekilde patlayabiliyor? Sebebi basit. Çünkü o bir karbonhidrat. Havada toz olarak asılı duran karbonhidratın miktarı, bir metreküpte 50 gramı aşınca herhangi bir şekilde tutuşturulduğunda patlar. Un tozları o kadar küçüktür ki, anında yanar ve bu yangın diğerlerine zincirleme yayılır. Bu da toz bulutunda, ortama da bağlı olarak, patlayıcı bir güç oluşturur. Benzer durum şeker, puding ve hatta çok ince testere talaşlarında bile oluşabilir.

Bir yangının çıkması için üç şeyin bir arada olması gerekir. Hava (içindeki oksijen), yanıcı madde (burada un oluyor) ve tutuşturucu. Silolarda insanların çalıştıkları yerlerde tutuşmak için gereken metreküpte en az 50 gram un tozu miktarına pek ulaşılamaz. Tabii burada unutulmaması gereken patlamaya sebep verenin yanıcı maddenin havada asılı duran toz miktarı olduğudur, yoksa yere serilen unda böyle bir tehlike yoktur.

Silolarda tutuşmaya sebep olan şeyler, bilinçsizce yapılan bir kaynak, bir kesme işlemi, sigara, asansörler ve konveyörlerin mekanizmalarından çıkan kıvılcımlar olabilir. Şüphesiz ortamın da çok önemi vardır. Patlamanın yarattığı büyük basınç boşalacak yer bulamazsa binayı bile yıkabilir. Açık havada ise patlama olmaz ama yine de tehlikeli bir alevlenme olur.

Hanımlar, endişelenmeyin, kurabiye veya börek yapmak için aldığınız bir kilo undan 50 gramı havaya uçmaz. Bu olay için tonlarca un gerekir. Hamur yoğurmak için balkona çıkmanıza hiç gerek yok!

Çinli Nong Youhui adlı 5 yaşındaki çocuğun gözleri, termal alıcıları sayesinde geceleri de gündüz gibi net görüyor.

[img]DÜNYANIN EN BÜYÜK GÖLÜ NERESİDİR? Adı deniz olsa da, aslında göl olan, ne açık denizlere ne de okyanusa bağlantısı olan göl Hazar Gölü(Denizi)dir. Dünyanın en büyük tuzlu su gölüdür. Ayrıca çok zengin petrol rezervlerine sahiptir. Çok fazla me rsinbalığı yetişir ve bundan büyük çaplı siyah havyar işletmeciliği gelişmiştir. Hazar Denizi batıda Azerbaycan ve Rusya, kuzeydoğu ve doğuda Kazakistan, doğuda Türkmenistan, güneyde İran toprakları ile çevrelenmiştir.[/img]

Jabuticaba meyvesi ya da diğer adıyla Brezilya üzüm ağacı olarak bilinen bu meyve ağacın gövdesinde yetişmektedir. Meyve mor renge dönüştüğü zaman olgunlaştığı anlaşılmaktadır. Jabuticaba meyvesinin anavatanı Paraguay, Arjantin ev Brezilya
'dır. Serinletici özelliğee sahip olan sulu bir yaz meyvesidir.
Jabuticaba, dünyada gövdesinden meyva veren tek ağaçtır, meyvaları bu ilginç ağacın gövdelerinden çıkıyor.Sadece Güney Amerika'da bulunan bu ilginç ağaç özellikle Paraguay, Arjantin ve Brezilya'da bol miktarda bulunuyor.
Jabuticaba'nın gövdesinde önce mor çiçekler açıyor ve bu çiçekler yavaş yavaş büyüyerek bizim üzüme benzer bir meyvaya dönüşüyor.
Çlekten biraz daha büyük olan meyvaları uzun süre saklanabiliyor. Her ağaç 2 yılda bir meyva veriyor ve bu meyvaların suyu; reçel, marmelat ve meyva suyu olarak kullanılıyor.
sağlık içinde faydalı olduğuna inanılan Jabuticaba, bademcik, astım ve ishalde kaynatılarak tedavi amaçlı da kullanılıyor.

Alıntı

Bunları biliyor muydunuz?

Hepiceğini biliyordum.

Bunları biliyormusunuz ?

Bir kilo limonda,bir kilo çilekten daha fazla şeker olduğunu,

Timsahların renk körü olduğunu,

Sadece erkek kanaryaların öttüğünü,

Yarım kilo bal yapabilmek için arıların iki milyondan fazla çiçekten bitki özü toplamak zorunda olduklarını,

Tarantulaların iki buçuk yıl hiçbir şey yemeden yaşayabildiklerini,

incilerin sirkede eridiklerini,

Havuca rengini veren bir karotenin olduğunu,

Venüs’ün saat yönünde dönen gezegen olduğunu,

En fazla asfaltlı yola sahip olan ülkenin Fransa olduğunu,

Sihirli sözcük olan ‘‘Adrakadabra’’nın ilk olarak yüksek ateşli hastaların ateşlerini düşürmek için söylendiğini,

Eyfel Kulesi’nin tepesine çıkabilmek için 1.792 basamak çıkmak gerektiğini,

Türkiye’nin kişi başına alkol tüketiminde dünya 3.’sü,sigara tüketiminde ise dünya 4.’sü olduğunu,

İnsanın kendi dirseğini yalamasının imkansız olduğunu,» İdrarın zifiri karanlıkta parladığını,

İnsanların eğer şiddetli hapşırırlarsa kaburgalarını kırabileceklerini,

Domuzların vücut yapılarından dolayı hiçbir zaman başlarını yukarı kaldırıp gökyüzüne bakamadıklarını,

Dünya nüfusunun % 50’sinin hiç telefonla konuşmadığını,

1 saat boyunca kulaklıkla bir şey dinlemenin kulaktaki bakteri sayısını % 700 arttırdığını,

Çakmağın kibritten önce bulunduğunu,

Parmak izleri gibi dil izlerinin de insana özel olduğunu,

Dünyadaki fotokopi makinelerinde meydana gelen arızaların % 23’ünün makinelerin üzerine oturarak kendi popolarının fotokopisini çekmek isteyen insanlardan kaynaklandığını,

Hindistan’da sokakta tuvaletini yapmanın yasal olduğunu,

Çinde yere tükürmenin serbest; ama balgam üzerine basmanın yasak olduğunu,

Rusya’da erkek erkeğe dudaktan öpüşmenin sevgi ve saygı ifade ettiğini,