Tabisi taniyorum hemide o bicim------Makbuleyi yedikce yiyesim gelir-------ask gibim bisey diyebilirim-----pek de doyurucudur makbulem benim
Kiskananlar icin Tarifini verim

hadi bu kiyamida unutmayin----
Malzemesi----
500 gr kuşbaşı doğranmış et
2 su bardağı pirinç
2 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
ve tabisi tuz
Hazirlanisi-----
Derin bir tencerede etleri kavurun aha böle
Etleri tencereden almadan üzerine yıkadığınız pirincin yarısını dökün tabisi böle
Halka halka kestip kızarttığınız patatesleri pirincin üzerini kaplayacak şekilde dizin

Üzerine kalan pirinci dökerek düzeltin. Pirinçlerin üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını minik parçalara ayırarak koyun---
Tuzu ve pirinçlerin üzerini bir parmak kadar geçecek sıcak suyu ilave ettikten sonra kapağını kapatın-----
Karıştırmadan kısık ateşte pişirin. Pilav
demini aldıktan sonra bir tepsinin ortasına etler üst kısımda kalacak
şekilde tencereyi çevirin
Pilavın etrafını isteğinize göre hazırlamış
olduğunuz salata ve yoğurt ile süsleyin. Biz resimdeki gibi süsledik siz
de kendi zevkinize göre servis yapabilirsiniz
Tabisi Afiyet olsun
OSMAN----